Durante la semana del 9 al 15 de mayo de 2026 se redujeron las cotizaciones de las verduras y los tubérculos, mientras que aumentaron las de las frutas frescas, según informó el DANE.
Verduras que bajaron
Tomate chonto: se incrementaron las labores de recolección en los cultivos establecidos en Boyacá, Antioquia, Cundinamarca, Norte de Santander, Valle del Cauca y Tolima.
Arveja verde en vaina: hubo mayor nivel de abastecimiento del producto procedente de Cundinamarca, Tolima, Nariño, Boyacá, Antioquia y Norte de Santander.
Habichuela: aumentaron las cosechas en Cundinamarca, Antioquia, Norte de Santander, Santander, Valle del Cauca y Cauca.
Brócoli: se registró mayor nivel de acopio del producto desde Cundinamarca, Nariño y Antioquia.
También descendieron los precios del ajo importado, las cebollas cabezona roja y junca y el rábano rojo.
Verduras que subieron
Zanahoria: se redujeron las labores de recolección de cosechas en Boyacá, Nariño, Antioquia, Cundinamarca y Norte de Santander.
Ahuyama: bajó la oferta de producto desde Norte de Santander, Valle del Cauca, Cesar y Antioquia.
Durante la semana, subieron de precio el repollo blanco y la cebolla cabezona blanca.
Frutas que subieron
Tomate de árbol: hubo menos disponibilidad de la fruta procedente de Huila, Cundinamarca, Caldas y Antioquia.
Maracuyá: finalizaron las cosechas en Arauca, Tolima, Casanare, Valle del Cauca, Meta y Quindío.
Mango Tommy: ingresó menos producto desde Cundinamarca y Córdoba.
Granadilla: hubo un menor abastecimiento de la fruta oriunda de Antioquia, Boyacá, Valle del Cauca y Norte de Santander.
Piña gold: terminaron las cosechas en Quindío, Santander, Antioquia, Córdoba, Cauca y Risaralda.
Frutas que bajaron
Mora de Castilla: llegó más cantidad desde Cundinamarca, Santander, Huila, Nariño y Boyacá, donde están saliendo las cosechas.
Uva red globe nacional: ingresó más carga desde Valle del Cauca.
También bajaron las cotizaciones de la manzana roja importada y la papaya Maradol.
Tubérculos que bajaron
Plátano hartón verde: se incrementó la producción de los cultivos en Antioquia, Córdoba y Caldas.
Papa nevada: el descenso se presentó por el mayor ingreso de producto procedente de Antioquia.
Papa parda pastusa: aumentó el nivel de abastecimiento del tubérculo desde Nariño, Cauca y Boyacá.
Papa única: se presentó mayor recolección de cosechas en Boyacá, Santander, Cauca y Nariño.
Tubérculos que subieron
Arracacha blanca: disminuyó la oferta procedente de Valle del Cauca, Antioquia y Nariño.
Papa criolla limpia: hubo menos producto desde Nariño, Antioquia, Valle del Cauca, Nariño, Norte de Santander y Cundinamarca.
Arracacha amarilla: el aumento en los precios se dio por menor abastecimiento desde Norte de Santander, Boyacá y Tolima.
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