Los gobiernos de Colombia y China suscribieron un plan de cooperación agroindustrial que tendrá vigencia hasta 2028 y que le permitirá al país impulsar el desarrollo del campo y la transformación de productos con transferencia de ciencia y tecnología.
Colombia comenzará, además, a venderle carne bovina y quinua a China a partir de la firma de protocolos sanitarios suscritos entre los dos gobiernos.
La firma del protocolo sanitario para exportación de carne bovina a China derivará en ventas anuales por mil millones de dólares y la generación de por los menos 1.500 empleos directos en el sector.
China es uno de los mercados más importantes de importación de carne bovina del mundo, y Colombia tendrá una potencialidad de exportación que va a multiplicar hasta por 4 las ventas a este país con ventas anuales de mil millones de dólares.
En relación con la quinua, se destacó que si bien la producción es relativamente pequeña, con 2.600 hectáreas, sus exportaciones alcanzan los 18 millones de dólares.
De esta manera se amplía la oferta exportadora de Colombia a China pues en la actualidad este país solo importa café y flores.
La Costa Caribe, potencial exportador
Córdoba, Sucre y Cesar, en la Costa Caribe, son los departamentos desde donde se exportará la mayor cantidad de carne bovina hacia China.
La carne bovina colombiana es atractiva para el mercado chino porque el hato ganadero es significativo y tiene procesos que han venido mejorando en términos de calidad y de valor agregado.
“Ese es un programa completo desde el punto de vista de la transferencia de ciencia y de tecnología que podemos recibir desde China en aspectos como la mecanización, la salud de los suelos, pero también que tiene que ver con todas las posibilidades de agroindustrialización de nuestro país”, dijo el jefe de Asuntos Internacionales del Ministerio de Agricultura, Mario Valencia.
Agregó que con este plan de cooperación se avanza hacia la exportación de productos transformados, y que el próximo producto que busca ser admitido en China es la carne de cerdo.
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